Pliska fut la capitale du premier royaume bulgare pendant plus de deux siècles, de 681 à 893, date à laquelle Prèslav devint à son tour capitale. Les ruines de Pliska sont importantes.
Les fouilles, commencées dès 1899, ont été poursuivies après 1930, sous la direction de l'Institut Archéologique de l'Académie des Sciences de Bulgarie.

Contrairement à Prèslav, qui s'abrite dans les vallonnements du mont Balkan, Pliska s'étend au milieu d'une plaine et occupe une vaste superficie de 23 km carrés. Du haut des hauteurs voisines, plusieurs forteresses avaient pour fonction de défendre les voies d'accès qui conduisaient vers la capitale.

Trois ceintures défensives entouraient la ville.
La première, à l'extérieur, était constituée par un fossé surmonté d'un talus de terre. La deuxième était un mur de pierre d'une épaisseur de 2,60 m. Des tours rondes et pentagonales flanquaient les 4 portes. Enfin la troisième enceinte était un mur de briques, dont on peut reconnaître plusieurs traces. Entre le fossé extérieur et le mur de pierre s'étendait la ville extérieure. C'est là que les artisans de Pliska avaient leurs ateliers et que logeaient les gens du peuple. Un quartier était réservé aux casernes, qui abritaient les valeureux soldats des anciens khans, et aux écuries, où l'on pansait les chevaux de la troupe.

Entre le mur de pierre et le mur de briques se trouvait la ville intérieure, avec le grand palais, édifice à deux étages entouré d'un trottoir de pierre, dont la construction est attribuée au khan Omourtag (816-831).
Le grand palais se composait de 56 pièces rectangulaires. Il mesurait 52 m de longueur sur 26,50 m de largeur. On verra encore dans la ville intérieure, à l'ouest du grand palais, la basilique royale, qui était construite juste à l'intérieur du mur de pierre. C'était un édifice imposant, à trois nefs, long de 99 m et large de 29,50 m. Enfin, derrière le mur de brique se dressaient les deux étages du petit palais, qui fut habité sans doute longtemps avant le grand palais.

Le rez-de-chaussée du petit palais était occupé par 4 grandes salles et d'autres pièces plus petites. On a dégagé dans les deux palais les restes de salles de bains et des installations de chauffage. Pliska était approvisionnée en eau courante, comme le prouvent les conduites qui ont été retrouvées parmi les ruines. On a découvert plusieurs fours de potiers. Enfin les nombreux fragments de céramique qui ornaient les palais ou les demeures des boyards témoignent du haut développement qu'avaient atteint les métiers dans l'ancienne cité de Pliska.
On pourra visiter le musée qui a été aménagé près des ruines: plans, maquette de la basilique royale, monnaie, armes et outils, divers objets d'usage quotidien, etc. (texte extrait du guide Nagel "Bulgarie", édité par les "Editions Nagel" en 1966).

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